Abbattitore di temperatura Sirman Dolomiti 14T gelateria

58069002603

Prodotto nuovo

Abbattitore di temperatura per gelateria con capacità 14 teglie sia 1/1 che 60x40. 

Maggiori dettagli

3 371,55 €
(4 113,29 € IVA compresa)

-35%

5 187,00 €

Dettagli

Abbattitori Sirman, modello Dolomiti 14 Gelateria :

- Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.

- Struttura esterna ed interna in acciaio inox.

- Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm.

- Distanza tra ripiani regolabile.

- Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.

- Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.

- Gas R404A.

- Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.

- Portata max garantita di Kg 150.

- Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento.

- abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento.

- ciclo di sbrinamento.

- con programmi.

- predisposizione per la sonda riscaldata (opzionale).

Scheda Tecnica:

ingombri_Dolomiti10-14-.gif

Dati Tecnici:

Modello

DOLOMITI 14 GELATERIA

Alimentazione

400V/50Hz 3F+N

Potenza assorbita

watt 3400

Resa abbattimento temperatura

(from +70°C to + 3°C) kg 40 in 90 min.

Resa surgelazione

(from +70°C to - 18°C) kg 25 in 240 min.

Volume

lt 282

Numero teglie

nr.14 - 1/1 GN or mm 400x600 pastry-trays

Dimensioni interne

mm 630x430 h.1040

A

-

B

-

C

mm 750

D

mm 750

E

mm 1435

F

mm 1900

Peso netto

kg 265

Dimensioni imballo

mm 770x820x2070

Peso lordo

kg 280

HS-CODE

84185019

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Abbattitore di temperatura Sirman Dolomiti 14T gelateria

Abbattitore di temperatura Sirman Dolomiti 14T gelateria

Abbattitore di temperatura per gelateria con capacità 14 teglie sia 1/1 che 60x40.